Brotfabrik Schlüterbrot
Ab 1928 hatte die 1913 gegründete Bäckerei Schlüterbrot ihren Firmensitz in der Eresburgstraße 24-27 von Berlin.
Schlüterbrot-Reklamemarken
Verzeichnis der Reklamemarken welche die Firma ausgegeben hatte.
Brotfabrik Schlüterbrot-Bärenbrot
Das Gebäude der Brotfabrik Schlüterbrot-Bärenbrot befindet sich im Berliner Ortsteil Schöneberg im Straßenblock Eresburgstraße / Alboinstraße / Magirusstraße. Es wurde 1927–1928 nach Entwürfen des Berliner Architekten Bruno Buch als Großbäckerei erbaut und steht unter Denkmalschutz. Die markante Fassade aus rotvioletten Ullersdorfer Klinkern wird durch vorspringende vertikale Klinkerbänder akzentuiert. Das Gebiet um die Alboinstraße gehört zu den Industriekomplexen der Gründerzeit und frühen Moderne, die bis heute einige Stadtviertel Berlins prägen.
Nutzung
Das Unternehmen Schlüter wurde 1913 gegründet. Hauptgesellschafter war die Familie Ollrogge. Die Schlüter-Brotfabrik fusionierte in den 1950er Jahren mit Bärenbrot. 1992 wurden mit 550 Mitarbeitern 80 Millionen DM umgesetzt. Eine vollautomatische „Brötchenstraße“ und später eine „Kuchenstraße“ wurden in Betrieb genommen.
Die Schlüterbrot und Bärenbrot GmbH & Co. KG meldete 1993 Vergleich an.
Im selben Jahr übernahm Dagmar Stehr die insolvente GmbH mit zwei Mitarbeitern und baute sie zur Schlüterbrot GmbH wieder auf. Die Produktion in diesem Unternehmen wurde zum 30. Juni 2002 eingestellt.
Der Berliner Projektentwickler psg property service group erwarb 2009 das 19.000 m² große Grundstück von der BAG Bankaktiengesellschaft aus Hamm. Die neue Eigentümerin saniert die Backfabrik ab November 2009 denkmalgerecht und ergänzt sie durch einen Neubau. Insgesamt flossen 11 Millionen Euro in das Projekt. Im April 2011 wurden die Arbeiten beendet.[4] Heute wird das Bauwerk als Büro- und Geschäftshaus genutzt.
Weitere Adresse von 1913-1928: Stromstraße 1-3 (Berlin)
Text: Wikipedia
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