Carl Zinn

Die Firma Carl Zinn wurde 1817 als Spezerei-, Kolonial- und Farbwarenhandlung in Nürnberg gegründet. Die Fabrik befand sich ab 1872 in der Mühlstraße 3 von Neumarkt bei Nürnberg.

Neben der Nürnberger Lebkuchenfabrik hatte die Firma auch noch eine Kunstmühle, Brotfabrik, Teigwarenfabrik sowie ein Sägewerk mit Kistenschreinerei. Eine Zweigniederlassung befand sich in der Salvatorstraße 7 von München.